Gnocchi all'ortica, nutrienti e salutari

Gnocchi all’ortica, nutrienti e salutari. L‘ortica è una pianta della famiglia delle Urticaceae. Ricca di acido folico e ferro, è utilizzata in caso di anemia, artrite, cistite e diarrea. Contiene inoltre principi attivi, vitamine come A, C e K ed è ricchissima essenzialmente di una vasta gamma di sali minerali come fosforo, magnesio, calcio, silicio, manganese e potassio. Prepariamo insieme dei … Leggi tutto Gnocchi all'ortica, nutrienti e salutari