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In queste sere fredde fa veramente piacere coccolarsi con del buon cibo e con la torta di patate del contadino sono sicura che il connubio golosità e cena in famiglia sarà un successo!!! Lasciatevi traportare dal calore che in...
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Grigliata di Ferragosto: idee per un menù perfetto!
Che Ferragosto sarebbe senza la grigliata?! Ma per una grigliata perfetta, non solo bisogna seguire delle regole ben precise, ma bisogna avere anche un po' di fantasia nella scelta del menù alla brace. Ecco...
Château Le Puy. Un Bordeaux per tutti, ma non per molti.
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“Versami tanto vino ch'io scenda giù da me stesso,
perché nell'io, nell'essere, non ho trovato che pena”.
Mevlana Jalaluddin Rumi
Capziosi in maniera speciosa. Avvocati dispensanti...
Perché bere il vino fa bene? Tutte le proprietà e i benefici del vino
Alla base della dieta mediterranea, non può mai mancare un buon bicchiere di vino. Il motivo? Perché fa bene alla salute.
Secondo numerosi studi, bere vino moderatamente apporta notevoli benefici al nostro corpo. È un...
"Do you speak alcool?" Bere aiuta a parlare una lingua straniera!
Siete proprio convinti che bere fa male? In realtà un bicchiere di vino rosso o una bella birra fresca in compagnia può portare giovamenti alla nostra formazione. Quella che fino a poco fa era...
Rotolo al cioccolato e ciliegie: il dessert ideale per dolci merende!
Il rotolo al cioccolato con panna e ciliegie è un dessert facile da preparare. Si tratta di un dolce di grande effetto e soprattutto buono da mangiare. Rotolo al cioccolato e ciliegie: il dessert...
Saint Honoré, torta condita da polemiche
di Fabrizio Mangoni
Di cosa è fatta l’invenzione in cucina? L’evoluzione della gastronomia è basata su progressive creazioni, piccole o grandi mutazioni, a volte veri e propri salti culturali. Si vagheggia spesso di errori, di...
Il cardo, la sentinella della Scozia
Il cardo: un po’ di storia, un po’ di leggenda
Per individuare i primi segni del cardo bisogna riandare in Etiopia e in seguito li troviamo nei corredi funebri custoditi nelle tombe egizie.
Plinio, nella “Storia...
Risotto al tartufo nero estivo, la tradizione della Tuscia in tavola
Il risotto al tartufo nero estivo è una ricetta tipica della tradizione della Tuscia viterbese, l’ingrediente principale è infatti molto comune in questa zona che lo utilizza per la preparazione di deliziose ricette.
Vi proponiamo...
Dieta Miracle: la dieta invernale per perdere peso in 7 giorni dopo le feste
Quante volte vi è capito di sentire, o dire, la frase “per dimagrire mi servirebbe un miracolo”? Beh dagli Stati Uniti arriva in vostro aiuto una dieta che si chiama proprio “Miracle” e che...
Il burro di cacao: curiosità e video ricetta
Lo sai che con il burro di cacao puoi cucinare? E' un condimento vegetale con l’olio Extra Vergine di oliva, lo puoi usare anche per fare cucina salata e cucina calda, poi essendo un...
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