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domenica 19 novembre 2017
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Bicarbonato di sodio: basta un pizzico e in cucina tutto cambia!

Il bicarbonato di sodio è un ottimo alleato in cucina, un ingrediente molto versatile utilizzabile come detergente e disinfettante naturale, ma anche utile nelle preparazioni di ricette...

Prodotti congelati o surgelati, qual è la scelta migliore?

Surgelare e congelare, sono entrambi metodi di conservazione del prodotto che prevede un abbassamento drastico della temperatura con l’obiettivo di conservarlo più a lungo possibile. Tuttavia...

Una notte da leoni? Ecco i cibi che aiutano a combattere...

Serate goliardiche, amici, locali, un cocktail di troppo e la serata inizia a decollare. Ma dietro l’angolo c’è sempre l’inevitabile tracollo della mattina dopo...

La Black List dei cibi pericolosi rilevati dal Sistema di allerta...

Si torna a parlare di sicurezza alimentare in Europa, riguardo all’ultimo rapporto RASFF, il Sistema di allerta rapido europeo. Il Sistema registra le notifiche...

Il marketing dello scaffale: la strategia di vendita dei supermercati

Sapevate che i supermercati utilizzano precise strategie di vendita una di queste è una determinata disposizione dei prodotti all’interno degli scaffali. Ecco cos’è il...

Basta un poco di zucchero… e la nostra vita cambia!

Ogni giorno assumiamo diversi livelli di zuccheri, alcuni buoni, altri un po' meno. Dolciumi, prodotti a base di latte e tanti altri cibi, anche...

Un bicchiere di vino rosso al giorno toglie il medico di...

Accompagnare le fredde sere invernali con un bel bicchiere di vino rosso non è solo un piacere, ma potrebbe anche aiutare la vostra salute....

Il caffè fa passare o fa venire il mal di testa?

Il rimedio della nonna per il mal di testa? Una tazzina di caffè! Questo è quello che spesso si sente dire, che il caffè...

Carboidrati: amici o nemici? Ecco quello che bisogna sapere sui carboidrati

Cosa si toglie solitamente per intraprendere una dieta dimagrante? I carboidrati! Quelli che tanto spaventano addome, fianchi e glutei, ma è sempre vero? La guerra...

Siete sicuri di conoscere tutte le qualità della curcuma? Ecco come...

Molto spesso si parla di rimedi naturali come soluzioni curative. Alcuni non sono propriamente efficaci, ma altri sono scientificamente provati. Ad esempio diversi studi...