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Tag: cucinare

Ricetta dei maritozzi fatti in casa, ingredienti semplici per un dolce...

Avete mai provato a preparare dei maritozzi fatti in casa? Ecco una ricetta semplice da provare per un risultato delizioso! Ho la fortuna di avere...

Primi piatti vegetariani: pasta zucchine e formaggi una vera delizia

Gli amanti dei formaggi adoreranno la ricetta della pasta zucchine e formaggi, cremosa e ricca di sapori. Pasta zucchine e formaggi - Ingredienti per 2...

Cacio e pepe: sei sicuro di prepararla nel modo giusto? Ecco...

La pasta cacio e pepe è uno dei must della cucina laziale e romana insieme alla carbonara e all’amatriciana. Sembra semplice da preparare, bastano solo...

Che cos’è il roner, la cottura a bassa temperatura e perché...

Da anni usato nelle cucine professionali il roner non è una semplice moda ma è uno strumento che facilita il metodo di cottura sous...

La Melagrana: il trucco per sgranarla e preparare un ottimo succo

La melagrana, un frutto di stagione molto apprezzato, soprattutto per la sua ricchezza di vitamine e antiossidanti. I suoi chicchi possono essere gustati al...

Barrette energetiche e dietetiche fatte in casa. Per uno spuntino sano,...

Se siete amanti delle barrette energetiche come snack light da consumare a merenda, potreste provare a realizzarli da soli a casa vostra. Potete usare...

Quiche agli spinaci, ricca e nutriente ottima per la pausa...

Una quiche agli spinaci da mangiare calda, appena sfornata o fredda, il giorno dopo. Ricca e nutriente, è l’ideale per la pausa pranzo o...

Ricetta hummus, antipasto etnico sano ed economico

L'hummus è una salsa a base di ceci e pasta di semi di sesamo, la tahineh. Un piatto gustoso tipico del Medio Oriente ma...

Orecchiette con cozze e verdure miste, un primo piatto da leccarsi...

Oggi vi proponiamo un piatto di orecchiette con cozze e verdure miste, un mix di sapori che vi conquisterà! Orecchiette con cozze e verdure -...

Meglio la zucca in Carrozza o in Caravella? Io direi risotto...

Tutti si contendono le origini della zucca ma a Cenerentola è toccato sicuramente il compito più arduo, farla amare anche ai bambini che normalmente...