Tag: cultivar coratina
Olio extravergine. Di che cultivar sei?
Olio extravergine. Di che cultivar sei?
Perché una mozzarella di bufala rischia di scomparire se unita ad un grande olio extravergine Moraiolo umbro? Perché invece...
Abbinamento olio extravergine oliva cibo – Parte 3
Ultima tappa del nostro viaggio alla scoperta di olive e territori, alla ricerca del miglior abbinamento olio extravergine oliva cibo. Dopo aver approfondito le principali...
