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martedì 12 dicembre 2017
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Tag: mangiare

Prodotti congelati o surgelati, qual è la scelta migliore?

Surgelare e congelare, sono entrambi metodi di conservazione del prodotto che prevede un abbassamento drastico della temperatura con l’obiettivo di conservarlo più a lungo possibile. Tuttavia...

Scaffali delle uova vuoti nei supermercati, quali sono le cause?

Ultimamente forse vi è capitato di andare al supermercato e trovare gli scaffali delle uova vuoti. Non è un singolo caso ma è un...

Quali sono i frutti dimenticati e perché dobbiamo riscoprirli?

Se nell’evoluzione della specie umana è sempre valsa la regola della selezione naturale, anche nell’agricoltura vige lo stesso principio. I frutti dimenticati sono infatti...

Una notte da leoni? Ecco i cibi che aiutano a combattere...

Serate goliardiche, amici, locali, un cocktail di troppo e la serata inizia a decollare. Ma dietro l’angolo c’è sempre l’inevitabile tracollo della mattina dopo...

10 cibi per combattere il freddo mangiando!

La stagione fredda è arrivata e il pensiero di fuggire verso luoghi caldi è sempre più incalzante. Ma per contrastare il freddo si può...

Non ci vedi più dalla fame? Ecco degli snacks sani e...

Gli snack pomeridiani spesso possono essere delle vere e proprie trappole, soprattutto per le persone che stanno seguendo una dieta. L’attacco di fame arriva...

Tutti pazzi per la cucina giapponese, ma sai qual è la...

Da quando la cucina giapponese ha conquistato e spopolato anche tra i palati italiani,non si fa altro che parlare della sushi-mania. Il grande successo...

La Black List dei cibi pericolosi rilevati dal Sistema di allerta...

Si torna a parlare di sicurezza alimentare in Europa, riguardo all’ultimo rapporto RASFF, il Sistema di allerta rapido europeo. Il Sistema registra le notifiche...

Sai qual è la differenza tra spumante e prosecco?

In occasione di festeggiamenti le bollicine non possono mancare, e in Italia abbiamo dei vini d’eccellenza adatti allo scopo. Prosecco e spumante sono sempre...

Basta un poco di zucchero… e la nostra vita cambia!

Ogni giorno assumiamo diversi livelli di zuccheri, alcuni buoni, altri un po' meno. Dolciumi, prodotti a base di latte e tanti altri cibi, anche...