Antinomia

La scrittura antonimica vuole che a ogni vocabolo significativo di un testo venga sostituito il suo antònimo senza che venga mutato l’originario impianto sintattico. Non si tratta, in ogni caso, di far uso di “contrari” (non tutte le parole ne sono fornite), ma semplicemente di vocaboli in antitesi.
Omonimi, omofoni e acronimi realizzano questo “Vorrei ma non posso” a firma di Umberto Eco (in Sator Arepo eccetera, Nottetempo, Roma, 2006, p. 59-60).

Menu de la Tour de Bronze
(Chez Minime)

Caviar du Nile
Salade Toulousaine
Anchois Fumée
Grand Plateau de Fruits de Fleuve
Coquilles St. Jean

Canard au Citron
Beef Stakanoff
Tournedos à la Mascagni
Sôle bétonnière
Steak Kirghiz
Steak à la Hindenburg

Quiche Alsacienne
Infime de Volaille
Rocquefaible
Petit Belier
Vache qui Pleure

Marrons chauffés
Masoch Tarte
Mont Ventoux
La Petite Madeleine trempée dans le Nescafé

Dom Dupont, Veuve Brambilla, Chateauneuf du Curé
Biondello di Montalcino, Blanc de gris, Spumante Berlusca

Glenn Arnold, Johnny Stumbling, Chivas Underdog
Carlos Tercero, Bracardi, Calcutta Gin

Anche se superfluo, di séguito è riportato il menu “originale”:

Menu de la Tour d’Argent (Chez Maxime)

Caviar du Volga/Salade Niçoise/Anchois mariné/Grand Plateau de Fruits de la mer/Coquilles St. Jacques

Canard à l’orange / Beef Stroganoff / Tournedos à la Rossini
Sôle bétonnière à la mugnaia / Steak à la turca / Steak à la Bismarck

Quiche Lorraine / Suprême de Volaille / Rochefort
Petit Suisse / Vache qui rit

Marrons glacés / Sacher Tarte / Mont Blanc
La Petite Madeleine trempée dans le Tè

Dom Perignon, Veuve Cliquot, Chateauneuf du Pape
Brunello di Montalcino, Blanc de blanc, Spumante Berlucchi

Glenn Grant, Johnny Walker, Chivas Regal
Carlos Primero, Bacardi, London Gin