Emanuela Gizzi

Stufi della solita zuppa? Ecco una deliziosa vellutata di spinaci e zenzero per depurare l’organismo

Ci sono tanti abbinamenti che lasciano respirare il corpo, soprattutto dopo averlo sottoposto allo stress gastronomico: scopri questo piatto a…

12 Gennaio 2018

Il Pecorino che non trema, monumento enologico di Arquata del Tronto

Nasce dai vitigni dei frati benedettini, il Pecorino, questo monumento enologico di Arquata del Tronto e non trema nemmeno di…

10 Gennaio 2018

Novel Food sarà davvero la cucina del futuro?

Siamo pronti a bere Mezcal e ad ordinare un antipasto a base di scarabeo stercorario? L’Italia del 1997 contro l’Italia…

9 Gennaio 2018