La Pecora Nera

La Pecora Nera

Innanzitutto perché Pecora Nera? Perché vogliamo essere una voce fuori dal coro nel mondo dell’enogastronomia. E’ sotto gli occhi di tutti quello che sta avvenendo con la cucina e il vino da tempo diventati un fenomeno di massa e di costume: gli interessi economici sono cresciuti a dismisura e gli investimenti pubblicitari “guidano” ormai gran parte dei contenuti dell’editoria di settore. Il nostro punto di forza è il non avere conflitti di interesse con i soggetti valutati in modo critico nelle nostre guide, così da poter scrivere nell’interesse unico del lettore. Per scriverci: info@lapecoranera.net

Bio e Equo a Roma

Biopolis Store Via Tripolitania, 39 (Africano) Tel. 06/86580314 Chiuso: Domenica Offerta - Un vero e proprio supermercato, fornito e curato,…

17 Dicembre 2021

Le formaggerie di Milano

Un articolo dedicato a tutti gli amanti del formaggio, con le migliori formaggerie di Milano. BiancoPalato Piazza Napoli, 7 (Solari)…

10 Novembre 2021
Il pane a RomaIl pane a Roma

Il pane a Roma

Dove trovare il miglior pane di Roma? Ecco la nostra selezione dei migliori forni a Roma. Antico Forno del Ghetto…

7 Ottobre 2021
Il pesce fresco a TorinoIl pesce fresco a Torino

Il pesce fresco a Torino

Un viaggio alla scoperta dei migliori luoghi dove trovare pesce fresco a Torino. Pescheria del Salento Mercato Coperto Don Grioli…

5 Settembre 2021
A Roma un’estate per gli appassionati di vinoA Roma un’estate per gli appassionati di vino

A Roma un’estate per gli appassionati di vino

Vini Selvaggi Per gli appassionati del vino naturale un nuovo appuntamento è previsto dal 26 al 28 giugno a Roma. In quei giorni,…

15 Luglio 2021
25 indirizzi per mangiare fuori a Milano25 indirizzi per mangiare fuori a Milano

25 indirizzi per mangiare fuori a Milano

 Per tutti gli indirizzi sotto riportati è stata effettuata una verifica telefonica, ma raccomandiamo un’ulteriore approfondimento da parte vostra in…

30 Giugno 2021
25 indirizzi per mangiare fuori a Roma25 indirizzi per mangiare fuori a Roma

25 indirizzi per mangiare fuori a Roma

In questi giorni abbiamo effettuato delle verifiche telefoniche fra i locali censiti su Roma de La Pecora Nera 2021 selezionandone…

23 Giugno 2021
A Roma i luoghi di culto del formaggioA Roma i luoghi di culto del formaggio

A Roma i luoghi di culto del formaggio

Antica Caciara Trasteverina Via S. Francesco a Ripa, 140 a/b (Trastevere) Tel. 06/5812815 Chiuso: Domenica www.anticacaciara.it Dall’inizio del ’900 i…

17 Maggio 2021

La primavera in otto macellerie milanesi

Fattorie Mantovane Via Sabotino, 4 (Bocconi) Tel. 02/58309781 Chiuso: Domenica La macelleria, che nel 2018 ha cambiato indirizzo, ha oggi…

5 Aprile 2021
La buona gastronomia romana al tempo del lockdownLa buona gastronomia romana al tempo del lockdown

La buona gastronomia romana al tempo del lockdown

AlimentArti Via F. Anerio, 19 (Largo Somalia) Tel. 333/9046455 Chiuso: Domenica Nuova sede per questa gastronomia che dal Nuovo Salario…

15 Marzo 2021