Questo è il periodo ideale per ricaricarsi, nutrendo il corpo con alimenti sani e con bibite multivitaminiche utili per affrontare le calde temperature. In questa stagione poniamo molta attenzione nella scelta dei cibi ma la stessa attenzione dovrebbe riferirsi anche ai liquidi indispensabili per conservare l’equilibrio psico-fisico e sostenere gli impegni da affrontare. Vediamo quindi alcune bevande energetiche e multivitaminiche per l’estate, da assumere per mantenere il corretto fabbisogno di vitamine e antiossidanti.
Ingredienti:
1 kiwi,
1 mela,
10 lamponi,
1 bicchiere di latte di mandorla,
mix di bacche a scelta tra goji, schisandra, maqui, acai.
Preparazione:
Dopo aver lavato accuratamente tutti i frutti e privato delle bucce il kiwi e la mela, frullateli. Aggiungere il latte di mandorla che può essere sostituito anche con latte di soia o di riso ed infine aggiungere le bacche. Gustate subito lo smoothie, magari aggiungendovi un po’ di frutta secca precedentemente sminuzzata.
La seguente ricetta, oltre ad essere energizzante, è l’ideale per fare il pieno di Omega.
Ingredienti:
1 avocado denocciolato, lavato e sbucciato,
20 g di pistacchi,
5 noci,
5 g di bacche di goji,
il succo di un limone non trattato,
3 foglie di basilico fresco,
1 cucchiaio di olio di germe di grano.
Preparazione:
Frullate tutti gli ingredienti e aggiungete acqua fino a ottenere la consistenza desiderata. L’acqua può essere sostituita con succo di pomodoro o con succo d’ananas. Guarnite con noci e pistacchi precedentemente tritati. Questo smoothie energetico contiene calcio, ferro, magnesio, fosforo e vitamine.
Prova queste bevande energetiche e multivitaminiche per fare il pieno di vitamine ed energia necessarie per affrontare le calde giornate estive che tolgono anche la forza.
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