Bere la giusta quantità di acqua ogni giorno è importante perché fa si che il sangue scorra meglio, promuovendo un metabolismo efficiente. Ha anche l’effetto di diminuire il livello di colesterolo e trigliceridi nel sangue. Gli adulti dovrebbero bere almeno 6-8 tazze di acqua al giorno, gli anziani almeno 5. L’ideale è bere 2 bicchieri di acqua al mattino al digiuno, un bicchiere la sera prima di andare a dormire e distribuire gli altri bicchieri durante l’arco della giornata, lontano dai pasti.
L’acqua potabile deve essere salubre e pulita, ovvero non deve contenere microrganismi né sostanze in concentrazioni tali da rappresentare un potenziale pericolo per la salute dell’uomo. Dall’antichità ad oggi, il progresso delle conoscenze in ambito scientifico è stato accompagnato negli ultimi anni da un adeguamento normativo che ha imposto sempre maggiori attenzioni alla qualità delle acque, al fine di salvaguardare al meglio la salute umana.
Si tratta di acqua potabile, l’acqua che si può bere senza pregiudizio per la salute. Quindi lo è sia l’acqua del rubinetto che quella in bottiglia. Ma secondo la legge, esistono diverse tipologie di acqua potabile. Si distinguono a seconda della composizione salina, dell’origine, delle modalità di trasporto e degli eventuali trattamenti a cui vengono sottoposte.
Oggi più che mai, il dibattito sul depuratore di acqua domestico impazza, con sostenitori favorevoli e detrattori. La domanda più frequente è, infatti: qual è la verità sull’utilizzo del depuratore di acqua a osmosi inversa? Fa davvero bene bere acqua depurata? La risposta dipende dalla tipologia di uso dell’acqua e dal tipo di depuratore di acqua che si sceglie.
Esistono, infatti, diversi tipi di depuratore di acqua che possono offrire acqua demineralizzata (priva di minerali) e acqua osmotizzata (sottoposta al processo dell’osmosi inversa) che allungano la vita degli elettrodomestici come lavatrici e lavastoviglie.
Alcuni filtri o depuratori eliminano molti sali minerali presenti nell’acqua, se non tutti, e questo non è certo un bene. Un’acqua demineralizzata all’eccesso non comporta alcun beneficio per il vostro organismo, in quanto viene privata di sostanze necessarie per il nostro corpo. Un’acqua demineralizzata priva di calcare porta indubbiamente a dei benefici ma bisogna stare attenti a non eliminare troppi minerali, altrimenti i pregi rischiano di trasformarsi in difetti.
Quindi la raccomandazione è quella di rivolgersi ad una ditta specializzata per sapere con precisione il livello di demineralizzazione dell’acqua che deve essere equilibrata per poter essere effettivamente benefica. La soluzione migliore è chiedere un preventivo per un depuratore d’acqua che elimini il cloro e tutti i suoi derivati e lasci intatti tutti gli altri sali minerali.
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