La TV in Cucina / La Cucina in TV

La TV in Cucina / La Cucina in TV – di Fabrizia Cusani

Con il pluripremiato giornalista Daniele Bartocci parliamo del presente e del futuro del food ItalianoCon il pluripremiato giornalista Daniele Bartocci parliamo del presente e del futuro del food Italiano

Con il pluripremiato giornalista Daniele Bartocci parliamo del presente e del futuro del food Italiano

Tentare di descrivere Daniele Bartocci in poche righe è davvero un'ardua impresa. Stiamo parlando, infatti, di un giovane e promettente…

27 Ottobre 2022
Monaci, profumi, sapori e Sicilia nelle “Ricette del Convento”Monaci, profumi, sapori e Sicilia nelle “Ricette del Convento”

Monaci, profumi, sapori e Sicilia nelle “Ricette del Convento”

Tre Monaci, la Sicilia con il Monastero Benedettino di San Martino delle Scale in provincia di Palermo, profumi, sapori e…

26 Settembre 2022
Pasta e ceciPasta e ceci

Pasta e ceci

E’ stata un’estate magnifica con tanto sole e tanto caldo ( a volte anche troppo caldo) e con tante inaspettate…

11 Ottobre 2021
E’ tempo di raccolta (nell’orto): patate e peperoniE’ tempo di raccolta (nell’orto): patate e peperoni

E’ tempo di raccolta (nell’orto): patate e peperoni

Settembre è il mese di raccolta, nelle nostre zone, dei frutti dell’orto. E’ stata un’estate difficile, anche le piante e…

4 Settembre 2021
Un maestro, un gruppo di ragazzi e tanta bella musica!Un maestro, un gruppo di ragazzi e tanta bella musica!

Un maestro, un gruppo di ragazzi e tanta bella musica!

Nelle ultime settimane c’è stato un appuntamento nella prima serata di Rai1 che mi è molto piaciuto. E’ la seconda…

25 Maggio 2021
Contorni spiritosi e appetitosiContorni spiritosi e appetitosi

Contorni spiritosi e appetitosi

Sono contorni jolly e se ne rimangono il giorno dopo sono ancora più buoni anche a temperatura ambiente. Non vale…

10 Aprile 2021
Addio 2020!Addio 2020!

Addio 2020!

Ho dovuto aspettare la Befana per rendermi conto che veramente il 2020 era andato via, ho smontato l’albero di Natale…

9 Gennaio 2021
Salsicce con friarielliSalsicce con friarielli

Salsicce con friarielli

Sacro e profano Questa volta la Rai mi ha sorpreso. Dopo mesi di covid, di politichese su soldi che ci…

9 Dicembre 2020
Purea di patatePurea di patate

Purea di patate

Con l’autunno la Tv continua con i programmi di cucina a tutte le ore: qualcuno in repliche infinite, qualcuno si…

15 Novembre 2020
Scarola, passi e pinoliScarola, passi e pinoli

Scarola, passi e pinoli

I tanti modi di cucinare la scarola richiedono una particolare attenzione e allora spengo la Tv. tanto non mi perdo…

2 Novembre 2020