Piatti tipici

Crema di piselli, pomodorini e ventricinaCrema di piselli, pomodorini e ventricina

Crema di piselli, pomodorini e ventricina

Pronti per preparare una ricetta veramente gustosa? Una crema di piselli con pomodorini e ventricina, un salume spalmabile da utilizzare…

27 Settembre 2018
Fave secche e cicoria con filetto di tonno rossoFave secche e cicoria con filetto di tonno rosso

Fave secche e cicoria con filetto di tonno rosso

Ecco a voi un primo piatto tipico pugliese, ottenuto con ingredienti semplici e genuini che, uniti, danno vita ad un…

20 Settembre 2018
Salsa Romesco fatta in casa, per il barbecue ma non solo…Salsa Romesco fatta in casa, per il barbecue ma non solo…

Salsa Romesco fatta in casa, per il barbecue ma non solo…

Se hai avuto modo di assaggiare la vera salsa Romesco in occasione di un viaggio in Catalogna e sei rimasto…

18 Settembre 2018
Hamburger di gamberi al vino, con friggitelli e pomodori secchiHamburger di gamberi al vino, con friggitelli e pomodori secchi

Hamburger di gamberi al vino, con friggitelli e pomodori secchi

Per tutti gli amanti degli hamburger, ma non solo, ecco una ricetta davvero speciale: hamburger di gamberi al vino con…

13 Settembre 2018
Crema pasticcera al latte con fragoline di bosco, semplicemente deliziosa!Crema pasticcera al latte con fragoline di bosco, semplicemente deliziosa!

Crema pasticcera al latte con fragoline di bosco, semplicemente deliziosa!

Oggi prepariamo un dolce molto delicato, preparato con ingredienti semplici e genuini: una deliziosa crema pasticcera al latte con fragoline…

12 Settembre 2018
Zuppa di ceci bianchi con mandorle e pancettaZuppa di ceci bianchi con mandorle e pancetta

Zuppa di ceci bianchi con mandorle e pancetta

I ceci bianchi sono un prodotto tipico della Puglia, e oggi sono i protagonisti della nostra deliziosa ricetta: prepariamo insieme…

11 Settembre 2018
Tisana alla Malva è l’articolo più letto della settimana. Scopri la classifica completa!Tisana alla Malva è l’articolo più letto della settimana. Scopri la classifica completa!

Tisana alla Malva è l’articolo più letto della settimana. Scopri la classifica completa!

"Sai perché dovresti prepararti una buona tisana alla malva?" E' questo l'articolo più letto di Mondo Mangiare in questa settimana…

10 Settembre 2018
Pasta ‘ncasciata: scopri la ricetta preferita da Montalbano!Pasta ‘ncasciata: scopri la ricetta preferita da Montalbano!

Pasta ‘ncasciata: scopri la ricetta preferita da Montalbano!

Il famoso commissario protagonista dei racconti di Camilleri è noto anche per la sua nomina da buongustaio. Certamente nella sua…

9 Settembre 2018
IoAssaggio: ricette e prodotti di qualità in un click!IoAssaggio: ricette e prodotti di qualità in un click!

IoAssaggio: ricette e prodotti di qualità in un click!

Oggi vi proponiamo una ricetta suggerita dal portale IoAssaggio, l'e-commerce dedicato interamente ai prodotti tipici della Tuscia, dalla loro semina…

8 Settembre 2018
Gnocchi fatti in casa: prepariamo gli gnocchi ricci di Amatrice con guanciale, pomodorini secchi e crema di ricottaGnocchi fatti in casa: prepariamo gli gnocchi ricci di Amatrice con guanciale, pomodorini secchi e crema di ricotta

Gnocchi fatti in casa: prepariamo gli gnocchi ricci di Amatrice con guanciale, pomodorini secchi e crema di ricotta

Una ricetta semplice, veloce ma soprattutto buona quella degli gnocchi ricci di Amatrice, conditi con guanciale, pomodorini secchi e crema…

7 Settembre 2018