cacao

Attività antiossidante e antipiastrinica da nutrienti ricchi di polifenoli: olio extravergine d’oliva e cacao

Ricerca del Prof. Francesco Violi, Clinica Medica, Dipartimento di Medicina Interna e Specialità Mediche, Sapienza Università di Roma, con Lorenzo…

20 Luglio 2020

Vuoi una cioccolata calda speciale dal gusto piccante che riscalda mente, corpo e animo? Ecco come preparare la cioccolata calda al peperoncino!

Con il clima rigido di questi giorni a chi non piacerebbe restare in casa? Magari sdraiati sul divano gustando qualcosa…

22 Febbraio 2018

Addio cioccolato, le piante di cacao rischiano l’estinzione nel 2050

I più golosi rimarranno scioccati da questa notizia che vede protagonista il tanto amato cioccolato. Secondo gli studiosi la pianta…

6 Gennaio 2018

Conosci i frutti della natura che aiutano a rendere migliore la vita? Mirtilli, Alghe e Cacao: proprietà e benefici

Ci sono dei frutti e delle erbe che nascono naturalmente, anche senza l’aiuto dell’uomo e che sono degli alleati per…

5 Dicembre 2017

Il lato oscuro del cioccolato: sfruttamento minorile e scomparsa delle foreste in Africa

Il lato oscuro del cioccolato: sfruttamento minorile e scomparsa delle foreste in Africa Sono convinta che, dopo aver letto questo…

14 Novembre 2017

Le rughe si combattono mangiando: 10 cibi contro l'invecchiamento della pelle

Per combattere i primi segni dell’invecchiamento spesso si fa ricorso a creme mirate, trattamenti anti-age e numerosi e invadenti "ritocchi” chirurgici…

29 Settembre 2017

Salame di cioccolato per i più golosi!

Salame di cioccolato per i più golosi! Il salame di cioccolato è uno dei dolci più amati da grandi e piccini. Il suo…

3 Agosto 2017