Dalla ricetta tradizionale alle sue infinite declinazioni, al Festival della Carbonara potrai gustare il vero sapore della Regina della Cucina…
Carbonara, sicuro di saperla cucinare a regola d'arte? La carbonara è uno dei piatti più noti e conosciuti al mondo, tanto…
Gli asparagi, con formidabili proprietà drenanti e disintossicanti, sono un vero e proprio dono della natura e si prestano bene…
Il primo piatto perfetto è una Chimera che qualsiasi cuoco insegue. La Domenica solitamente era destinata ale abbuffate in famiglia…
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A Parma si è svolta la sesta edizione del campionato mondiale della Pasta, concorso promosso per valorizzate i giovani chef internazionali…