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Consigli per un buon pranzo… del 1800! – Antiche Ricette Italiane

Scopriamo insieme quali erano i suggerimenti ed i consigli per un buon pranzo... del 1800! L'articolo è liberamente tratto dal…

20 Dicembre 2019

Psicopatologia della minestra (dimenticata). Parte seconda

Minestra o minestrone? Stabilito finalmente l’assioma di minestra vera, m’avventuro nel mondo dei succedanei e dei vari sottotipi. Parlando, però,…

28 Dicembre 2015

Psicopatologia della minestra (dimenticata). Parte prima

Minestra, al solo nominarla mi viene in mente l'inverno, il freddo, ma... Ogni giorno dai mille canali televisivi e dagli…

24 Novembre 2015