Un piatto che di inverno non può mancare nel menù è la zuppa. Che sia di carne, pesce o verdure,…
Dopo le grandi abbuffate natalizie, inizia il periodo dei sensi di colpa e del timore per la bilancia. C’è bisogno…
Minestra o minestrone? Stabilito finalmente l’assioma di minestra vera, m’avventuro nel mondo dei succedanei e dei vari sottotipi. Parlando, però,…
Minestra, al solo nominarla mi viene in mente l'inverno, il freddo, ma... Ogni giorno dai mille canali televisivi e dagli…