Mamma Susy ha sempre cucinato pasta pomodoro fresco cozze e pecorino. Questo week end ho deciso di rivisitarla un pochino…
Il pesto è una salsa a crudo fresca e genuina, ottima da utilizzare come condimento per i tuoi piatti estivi.…
Riso al pesto e melone, una ricetta veloce e fresca per l'estate. Questa ricetta si presta a numerose varianti, secondo…
Il basilico, regina tra le erbe aromatiche, è il simbolo per eccellenza della cucina mediterranea. Peccato però che possiamo trovarlo…
Durante queste calde giornate primaverili, non c'è niente di meglio che un pranzo leggero e genuino, utilizzando ingredienti semplici che,…
Non è la prima volta che gli inglesi hanno da ridire sui prodotti italiani, questa volta a finire sotto accusa…
Spaghetti con gamberi e pesto di olive taggiasche è una delle ricette finaliste di Sharing Chef edizione 2017, prepara e…
Chi non ama il pesto alla genovese? Scegliendo gli ingredienti giusti, e stando attenti alla genuinità della materia prima, possiamo…