stufato

Lo stufato e la sestina

Inventata nel Duecento da Arnaut Daniel, la «sestina» è una forma poetica largamente diffusasi in Europa, specialmente grazie a Dante…

11 Ottobre 2021

Denso, gustoso e dai mille profumi: stufato irlandese alla Guinness

“I’ve played the Wild Rover for many a year, and I’ve spent all my money on whiskey and beer…” (The…

21 Ottobre 2017