Una ricetta classica ed intramontabile quella degli spaghetti alle vongole veraci, un primo piatto adatto a tutte le stagioni e…
Gli spaghetti allo scoglio sono un classico della cucina italiana, il piatto che conquista i vacanzieri in estate e le…
Rientrare dalle ferie è sempre una tragedia, ma c’è sempre una consolazione: la buona cucina. Vuoi preparare una ricetta fresca…
Bastano pochi minuti ed il risultato è davvero eccezionale: prepariamo un sautè di cozze e vongole, il modo migliore per…
Una delle ricette più apprezzate della cucina mediterranea, gli spaghetti ai frutti di mare sono primo piatto tradizionale della cucina…
La Puglia è una delle regioni in cui si consuma più pesce, e per le quali la pesca è una…
Il pasticcio di pesce alla veneziana è un tipico piatto lagunare. Ad ogni assaggio si può sentire il mare e…
Linguine cozze, vongole e crema di zucca sono un primo piatto che unisce terra e mare in un connubio molto…
La pulizia delle vongole è un passaggio fondamentale per la preparazione di deliziose pietanze come gli spaghetti alle vongole, allo…