Tuscia Autoctona, Giro di Vini a Capranica 5-6-7 luglio (photocredit: facebook.com)
La Tuscia è un territorio dalle infinite risorse, ambientali, naturalistiche e enogastronomiche. Dalle sue terre fertili, ricche di campi coltivati, di laghi, boschi, pascoli e corsi d’acqua non possono che nascere prodotti di eccellenza. L’enogastronomia della Tuscia si basa su prodotti genuini che già ai tempi degli etruschi erano conosciuti ed apprezzati, come l’olio e la vite. Vista l’alta qualità di alcuni prodotti agricoli e di allevamento, negli ultimi anni sono numerose le iniziative nella Tuscia che hanno lo scopo di promuovere e valorizzare il territorio ed i suoi prodotti tipici e contribuire allo sviluppo delle aziende e del turismo. Sono questi i principi base di “Tuscia Autoctona”, ribattezzata “Giro di Vini – Tuscia Autoctona” in cui i protagonisti sono le migliori aziende vinicole che producono da sempre i vini del territorio.
Nella splendida cornice del centro storico di Capranica (VT), con le sue cantine e i suoi angoli suggestivi, nei giorni 5-6-7 luglio, per la gioia degli appassionati di vini sarà possibile degustare le eccellenze di aziende provenienti dai territori della DOC di Orvieto, di Pitigliano, Cerveteri, delle DOC della Tuscia Viterbese e non solo.
La seconda edizione di Tuscia Autoctona punta più che mai a far conoscere e valorizzare i vitigni autoctoni e tradizionali della Tuscia. Saranno presenti alla manifestazione oltre venti aziende, dai grandi nomi ai piccoli artigiani. Attraverso percorsi degustativi e cene guidate nelle caratteristiche cantine scavate nel tufo sarà possibile assaporare ciò che di meglio queste terre fertili possano offrire. Una giuria di esperti premierà i vincitori per il miglior vino bianco e vino rosso autoctoni presenti alla manifestazione.
A fare da cornice a questo evento, intrattenimenti musicali, mostre d’arte fotografiche ed artigiani. Inoltre, sabato 6, ad arricchire la serata ci saranno istallazioni luminose che racconteranno la favola di Peter Pan.
10€ 10 giri di vino
comprende 10 degustazioni
+ 1 calice di vetro
+ 1 sacchetto porta bicchiere
15€ 20 giri di vino
comprende 20 degustazioni
+ 1 calice di vetro
+ 1 sacchetto porta bicchiere
Manifestazione organizzata grazie all’impegno dell’associazione Tuscia Autoctona, con il patrocinio del Comune di Capranica, la collaborazione della FISAR delegazione di Viterbo e la consulenza esterna di Raffaele Marini, curatore della sezione Vini per la rivista Moondo e Consulente enogastronomico.
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