Massimiliano

Parmigiana, ricetta estiva con un ingrediente fresco

Il termine "parmigiana", secondo alcuni, deriverebbe dalla parola siciliana parmiciana, plausibilmente derivante dal latino "parma" (scudo), con cui sono chiamate…

21 Maggio 2017

Ravioloni al baccalà con crema di piselli e patate

Oggi vi presentiamo ravioloni al baccalà fatti in casa e presentati con crema ai piselli e patate, una ricetta fantastica…

17 Maggio 2017

Focaccia e peperoni arrosto, segreto di mamma Franca

La ricetta della "focaccia e peperoni", oggi vi descriviamo come la fa in Calabria mamma Franca, leggete l'articolo e scoprite…

14 Maggio 2017