Consigli e curiosità

Cioccolato belga che seduce: Maîtres Chocolatiers

Cioccolato belga che seduce: Maîtres Chocolatiers È morbido. È caldo e avvolgente. Oltrepassa come pochi altri il confine poco labile…

11 Febbraio 2017

Vini da seduzione e San Valentino, una coppia di fatto.

Vini da seduzione e San Valentino, una coppia di fatto. Mi è sembrato assurdo poter trascendere da un momento come…

10 Febbraio 2017

Depurarsi con le erbe officinali. Alcune semplici ricette base.

Depurarsi con le erbe officinali. Alcune semplici ricette base. Ed eccoci al secondo appuntamento dedicato alle erbe officinali. Dopo aver…

3 Febbraio 2017

Coppa e Renano. Bicchieri da vino, ultimo step.

Coppa e Renano. Bicchieri da vino, ultimo step. Dopo aver parlato del Gotto e la Flûte e dei Ballon ed affini, eccoci…

1 Febbraio 2017

Ballon e affini. Ancora bicchieri da vino

Ballon e affini. Ancora bicchieri da vino Ballon. E' il bicchiere dei rossi importanti I rossi che contano vanno bevuti…

26 Gennaio 2017

Bicchieri da vino. Il Gotto e la Flûte

Bicchieri da vino. Come sceglierli. Parte 1: Il Gotto e la Flȗte. “I bicchieri. Cinque calici sfasati sulla sinistra. Altri…

12 Gennaio 2017

La calza della Befana. E tu cosa ci metti?

La calza della Befana. E tu cosa ci metti? “La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte attraversa…

5 Gennaio 2017

Vini del 2016. I 5 che mi sono "perso" di bere.

Vini del 2016. I 5 che mi sono “perso” di bere. Ed è così che nel 2016, come ogni anno…

3 Gennaio 2017

Panettone artigianale d'eccellenza: Tuscia il dolce che non t'aspetti!

Un panettone artigianale d'eccellenza in terra di Tuscia, bah... cos'è questa novità?! Tuscia. Terra poco conosciuta, per quanto ricca di…

22 Dicembre 2016

Miglior panettone artigianale la nostra top 10

Alla ricerca del miglior panettone artigianale: ingredienti di qualità, pazienza, sapienza e maestria. Per il dolce più amato del Natale…

20 Dicembre 2016