Oggi vi propongo la ricetta di una cara amica, la Torta di Melania! Finalmente sono riuscito a “rubarle” la sua ricetta segreta, per una torta semplice da preparare, buonissima da gustare. Si tratta di una torta al cioccolato, ma preparata con l’aggiunta di ricotta e panna.
Ma andiamo con ordine e partiamo con lo svelare gli ingredienti.
Per la preparazione della base:
Per la preparazione della crema:
Preparare la base mescolando tutti gli ingredienti, poi cuocere in forno per 10/15 minuti a 180 gradi. Nel frattempo preparare la crema, amalgamando gli ingredienti. Cotta la base, guarnire con la crema e rimettere in forno per altri 20 minuti.
Grazie Melania! Ora che tutti conoscono la tua ricetta, per sorprendere i tuoi ospiti, dovrai per forza inventarne una nuova! 😉
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