wok di verdure
Voglio farti conoscere i due condimenti più antichi, più usati e più conosciuti al mondo. E si questo è l’Olio Extravergine di Oliva e la Soya.
Queste due culture, l’occidente che incontra l’oriente, quando si fondono danno origine ad un condimento che sprigiona energia, sapore, equilibrio in completa libertà di stupire noi stessi nel condire una semplice insalata, oppure lo puoi usare per cuocere, marinare e usarle come condimento principale per mantecare risotti, zuppe e pasta saltate.
Questo condimento lo puoi personalizzare, in basa all’utilizzo che ne vuoi fare, come ad esempio, aromatizzare con curcuma in polvere, zenzero in polvere, succo passion fruiti, succo di pompelmo, insomma io ti consiglio questi e voglio darti delle idee, stuzzicare la tua fantasia.
Il tutto fatto da casa tua, io ti accompagno a comporre il tuo condimento ideale.
Guarda queste video ricette le ho fatte proprio da casa per darti l’idea che anche da casa lo puoi fare! Basta saper come.
Ecco in che modo sapere come fare: segui come creo le mie miscele, guarda come le utilizzo e anche tu otterrai cotture e piatti di qualità.
Sara un piacere cucinare con voi da casa.
Leggi anche
La cucina è curiosità, conoscenza e bellezza: cosa sai del gomasio?
Il burro di cacao: curiosità e video ricetta
Scopri come realizzare bastoncini di zucchine panati al forno con pangrattato, farina e parmigiano. Croccanti…
Come conservare gli alimenti - Antiche ricette Italiane. Dopo la scoperta di questo meraviglioso libro “Il vero…
Fra le tante eccellenze artigianali e gastronomiche dei piccoli produttori del nostro Paese, merita di essere segnalato…
Un bicchiere di vino rosso, simbolo indiscusso della dieta mediterranea, è spesso associato a un buon vivere che unisce…
Conosci la Portulaca? Portulaca (Portulaca Oleracea), appartiene alla famiglia delle Portulacaceae, il nome botanico latino…
Arriva Pasquetta! Quale occasione migliore per gustare Panini all'Olio fatti in casa? Farciti con prosciutto,…