Piatti tipici

Zuppa di fagioli Borbontini, prodotti tipici di AmatriceZuppa di fagioli Borbontini, prodotti tipici di Amatrice

Zuppa di fagioli Borbontini, prodotti tipici di Amatrice

Prepariamo una buonissima zuppa di fagioli borbontini, fagioli particolari tipici della zona di Amatrice, una terra che nonostante i disagi…

6 Settembre 2018
Piadina Romagnola fatta in casa, ricetta originalePiadina Romagnola fatta in casa, ricetta originale

Piadina Romagnola fatta in casa, ricetta originale

Anche se ormai è conosciuta e riprodotta in molti Paesi, la vera piadina è solo romagnola, precisamente di Rimini. Dopo…

4 Settembre 2018
Piatti tipici del nostro paese: prepara la pizza alla Perugina!Piatti tipici del nostro paese: prepara la pizza alla Perugina!

Piatti tipici del nostro paese: prepara la pizza alla Perugina!

La nostra cultura e tradizione culinaria è ricca di ricette dai sapori più disparati. Ecco uno dei piatti tipici della…

31 Agosto 2018
La sardella, il caviale dei povero. Sapori della Calabria.La sardella, il caviale dei povero. Sapori della Calabria.

La sardella, il caviale dei povero. Sapori della Calabria.

Chi ha in qualche modo legami con la Calabria, non può non conoscerne i suoi sapori in tavola. Pietanze saporite…

29 Agosto 2018
Linguine alle cozze, burrata e prezzemoloLinguine alle cozze, burrata e prezzemolo

Linguine alle cozze, burrata e prezzemolo

Linguine alle cozze, burrata e prezzemolo, una ricetta tipica pugliese da leccarsi i baffi! Oggi scopriremo una ricetta pugliese che…

28 Agosto 2018
Fettuccine con ricotta e tartufo: una delizia per il palato!Fettuccine con ricotta e tartufo: una delizia per il palato!

Fettuccine con ricotta e tartufo: una delizia per il palato!

Un piatto dal sapore sopraffino, una delizia per il palato, le fettuccine con ricotta e tartufo sono la ricetta che…

26 Agosto 2018
Dalla Finlandia fino alle nostre tavole: ecco come si prepara il graavilohiDalla Finlandia fino alle nostre tavole: ecco come si prepara il graavilohi

Dalla Finlandia fino alle nostre tavole: ecco come si prepara il graavilohi

Il graavilohi o carpaccio di salmone è un tipico piatto della cucina finlandese. Se siete alla ricerca di un secondo…

24 Agosto 2018
Pasta alla norcina, un piatto umbro davvero speciale!Pasta alla norcina, un piatto umbro davvero speciale!

Pasta alla norcina, un piatto umbro davvero speciale!

La pasta alla norcina è un piatto umbro che tutti devono provare se ci si trova a fare una gita…

21 Agosto 2018
Granita siciliana al cioccolato, una goduria per il palato!Granita siciliana al cioccolato, una goduria per il palato!

Granita siciliana al cioccolato, una goduria per il palato!

La granita siciliana al cioccolato è un dessert tipico del posto, consumato con molto piacere nelle calde giornate estive. Realizzarlo…

16 Agosto 2018
Voglia di sperimentare in cucina? Sperimenta nuovi ingredienti: il platano!Voglia di sperimentare in cucina? Sperimenta nuovi ingredienti: il platano!

Voglia di sperimentare in cucina? Sperimenta nuovi ingredienti: il platano!

Ci sono degli ingredienti che in gran parte del mondo vengono impiegati per molte ricette, ma che noi non utilizziamo…

13 Agosto 2018