Frutta

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Fragole in crema

E’ una bella soddisfazione raccogliere le fragole nel campo. Sono profumate e dolci. Le fragole vanno lavate molto bene perché…

1 Ottobre 2020

Il Lampone. Il frutto più amato dalla Dea Afrodite

Un piccolo arbusto il Rubus idaes appartenente alla famiglia delle rosacee che normalmente cresce spontaneamente in alta montagna o in…

1 Giugno 2020

Amarena Brusca di Modena

Amarena brusca di Modena, un piccolo frutto dall’aspetto invitante ma dal sapore ruvido, che racconta la storia di una Terra.…

11 Maggio 2020

Apple Pie con pasta frolla fatta in casa, la delizia delle mele!

Tra le torte americane l’Apple Pie è sicuramente la più famosa! La classica torta di mele della nonna, semplice e…

27 Novembre 2018

Il segreto per preparare una squisita confettura di marroni

Nel nostro precedente articolo abbiamo specificato tutte le proprietà benefiche della regina dell'autunno, cioè della castagna. Abbiamo anche suggerito l'utilizzo…

12 Ottobre 2018

Ottobre, è tempo di castagne! Ecco 3 ricette con le castagne!

Le castagne sono il frutto che meglio rappresenta l'autunno e un prodotto versatile che si può utilizzare per preparare numerose…

29 Settembre 2018

Roselline di prosciutto crudo e fichi

Ecco un'idea davvero originale e sfiziosa per preparare un antipasto dal gusto davvero unico: roselline di prosciutto crudo e fichi,…

9 Settembre 2018

Torta di mele fatta in casa, un classico intramontabile

La semplicità ripaga sempre anche in cucina, e cosa c'è di più semplice e squisito di una torta di mele…

28 Agosto 2018

Ghiaccioli all’albicocca fatti in casa per le calde giornate estive

I ghiaccioli all'albicocca faranno gola ai bambini, colorati e allegri sono invitanti da gustare nelle calde giornate estive. Ghiaccioli all'albicocca…

15 Agosto 2018

Gelato ai Tre Yogurt, una ricetta veloce e facile per non rinunciare al gelato

Il gelato ai tre yogurt è un gelato veloce da fare quando non abbiamo tempo o voglia di stare troppo…

11 Agosto 2018