Prepara degli ottimi tozzetti alle nocciole senza glutine!

Perché rinunciare alle prelibatezze del nostro paese? Ecco come preparare degli ottimi tozzetti alle nocciole senza glutine, per tutti e buoni da mangiare!

Prepara degli ottimi tozzetti alle nocciole senza glutine: cosa occorre?

Gli ingredienti per preparare degli ottimi tozzetti alle nocciole senza glutine sono:

• 5 uova di media grandezza
• 700 g di farina senza glutine
• 500 g di zucchero
• 1 bustina di lievito
• 300 g di nocciole sgusciate intere

Prepara degli ottimi tozzetti alle nocciole senza glutine: come procedere?

Una volta raccolti tutti gli ingredienti procediamo con la preparazione:

1. In una ciotola versate tutti gli ingredienti
2. Amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto denso
3. Con il composto andate a formare dei panetti di almeno 4 cm di altezza e lunghi come la teglia su cui verranno adagiati per cuocerli
4. Prendete una teglia e foderatela con la carta da forno
5. Mettere i panetti sulla teglia foderata con la carta da forno
6. Infornate e cuocere a 180° per circa 30 minuti
7. Quando i panetti si saranno scuriti toglieteli dal forno
8. Lasciate che i panetti si raffreddino per un poco
9. A questo punto, tagliate i panetti a fettine di circa 2 cm di spessore
10. Rimetteteli in forno per circa 10 minuti per farli asciugare ancora un po’
11. Togliete i tozzetti dal forno
12. Lasciate che i tozzetti si raffreddino del tutto