ricette della settimana

Filetti di dentice su letto di patate e caponata di verdure, crudità di porcini e salsa di jalapeño e finocchiettoFiletti di dentice su letto di patate e caponata di verdure, crudità di porcini e salsa di jalapeño e finocchietto

Filetti di dentice su letto di patate e caponata di verdure, crudità di porcini e salsa di jalapeño e finocchietto

Siamo lieti di presentarvi la ricetta dello Chef Nicola Ianesi, uno dei tre vincitori del talent culinario Sharing Chef arrivato…

13 Novembre 2018
Pan Brioche salato con un ripieno tutto da gustare!Pan Brioche salato con un ripieno tutto da gustare!

Pan Brioche salato con un ripieno tutto da gustare!

E’ proprio l’impasto morbido e saporito a rendere il Pan Brioche una ricetta da provare assolutamente! Se si vuole sperimentare…

6 Novembre 2018
Biscotti di zucca, una semplice delizia per la Festa di HalloweenBiscotti di zucca, una semplice delizia per la Festa di Halloween

Biscotti di zucca, una semplice delizia per la Festa di Halloween

In occasione della Festa di Halloween, ma soprattutto dell'arrivo dell'autunno con i suoi deliziosi cibi, provate a preparare dei biscotti…

30 Ottobre 2018
Spaventosi e terribili dolcetti gustosi: fantasmi meringaSpaventosi e terribili dolcetti gustosi: fantasmi meringa

Spaventosi e terribili dolcetti gustosi: fantasmi meringa

Con Halloween alle porte ecco alcune idee per simpatici dolci. Fantasmi meringa: ricette gustose e simpatiche da proporre a grandi…

24 Ottobre 2018
La Torta dell’Anima, ecco da dove nasce il tradizionale Trick or Treat!La Torta dell’Anima, ecco da dove nasce il tradizionale Trick or Treat!

La Torta dell’Anima, ecco da dove nasce il tradizionale Trick or Treat!

Trick or Treat? Dolcetto o scherzetto? E’ questo il motto dei bambini durante la notte di Halloween mentre sfilano di…

23 Ottobre 2018
Sapori della tradizione: il Pan dei Morti, un dolce povero ma buonoSapori della tradizione: il Pan dei Morti, un dolce povero ma buono

Sapori della tradizione: il Pan dei Morti, un dolce povero ma buono

Fatto di biscotti, zucchero e spezie, questo dolce si mangia nella notte tra l’1 e il 2 novembre. Il pan…

23 Ottobre 2018
Mele caramellate stregate per un Halloween golosoMele caramellate stregate per un Halloween goloso

Mele caramellate stregate per un Halloween goloso

Le mele caramellate sono sicuramente uno dei simboli per eccellenza della festa di Halloween. La notte stregata sta per avvicinarsi…

23 Ottobre 2018
Crostata di ricotta e crema pasticcera, un dolce classico delizioso!Crostata di ricotta e crema pasticcera, un dolce classico delizioso!

Crostata di ricotta e crema pasticcera, un dolce classico delizioso!

La crostata di ricotta con crema pasticcera è un dolce classico che piace a tutti, grandi e piccini. Vediamo come…

23 Ottobre 2018
Halloween e la strage delle zucche! Impariamo a non sprecarle.Halloween e la strage delle zucche! Impariamo a non sprecarle.

Halloween e la strage delle zucche! Impariamo a non sprecarle.

Come ogni anno, sempre di più, Halloween ripropone la strage delle zucche. Solo negli Stati Uniti si calcolano 590 mila…

22 Ottobre 2018
Intervista agli chef: conosciamo meglio i vincitori di Sharing Chef 2018Intervista agli chef: conosciamo meglio i vincitori di Sharing Chef 2018

Intervista agli chef: conosciamo meglio i vincitori di Sharing Chef 2018

Dopo aver decretato i vincitori della seconda edizione di Sharing Chef abbiamo avuto il piacere di conoscerli meglio attraverso un'intervista,…

20 Ottobre 2018