prodotti tipici

ComprArtigiano presenta i “Pescatori Orbetello”

‘ComprArtigiano’ è un progetto promosso da Confartigianato Imprese e nato dalla collaborazione tra Confartigianato Alimentazione e la società Made in…

15 Novembre 2020

Formaggi Chiodetti, una storia lunga oltre cinquant’anni

La Tuscia Viterbese è una delle zone più suggestive del Lazio: antichi borghi, castelli, verdeggianti colline e numerose testimonianze storiche…

10 Agosto 2020

Scopriamo le erbe aromatiche

La cucina non è solo gioia per il palato, ma anche un momento in cui ci si prende cura dell’anima…

18 Maggio 2020

Idee Menù di Natale, viva la qualità, abbasso la quantità!

La festa più bella dell’anno è ormai alle porte: gli alberi di Natale già addobbati, i presepi allietano ormai le…

12 Dicembre 2018

IoAssaggio: ricette e prodotti di qualità in un click!

Oggi vi proponiamo una ricetta suggerita dal portale IoAssaggio, l'e-commerce dedicato interamente ai prodotti tipici della Tuscia, dalla loro semina…

8 Settembre 2018

Zuppa di fagioli Borbontini, prodotti tipici di Amatrice

Prepariamo una buonissima zuppa di fagioli borbontini, fagioli particolari tipici della zona di Amatrice, una terra che nonostante i disagi…

6 Settembre 2018

La sardella, il caviale dei povero. Sapori della Calabria.

Chi ha in qualche modo legami con la Calabria, non può non conoscerne i suoi sapori in tavola. Pietanze saporite…

29 Agosto 2018

Dal produttore al consumatore, tutto il meglio dei prodotti tipici sardi, prodotti nella Tuscia

La Tuscia viterbese è un territorio laziale venerato fin dall'antichità per le sue eccellenze storico artistiche ed enogastronomiche. Ma oggi…

24 Giugno 2018

Beviamo uno spriss? Ecco come nasce lo Spritz, l’aperitivo più famoso del mondo

L’ora dell’aperitivo si avvicina? Bene è il momento uno sprissetto. In quanti conoscono la storia e la ricetta vera per…

23 Dicembre 2017

Chiudi gli occhi e assapora il Natale Salentino: i Mostaccioli e i ricordi di una fanciullezza lontana

Le origini, la propria terra, il sangue che scorre nelle nostre vene, lo sentiamo ogni giorno, ma in modo particolare…

29 Novembre 2017