Continuando il fil rouge dei mitili, una ricetta nuova per i più è, sicuramente, quella che comunemente viene chiamata cozze…
Oggi vi proponiamo una squisita ricetta tipica pugliese a base di ricotta, fichi e cioccolato. In sostituzione dei fichi freschi,…
Ecco a voi un primo piatto tipico pugliese, ottenuto con ingredienti semplici e genuini che, uniti, danno vita ad un…
Una delle ricette più apprezzate della cucina mediterranea, gli spaghetti ai frutti di mare sono primo piatto tradizionale della cucina…
La Puglia è una delle regioni in cui si consuma più pesce, e per le quali la pesca è una…