ricetta tradizionale

Pamparito di Vignanello, assapora il gusto dell’antica tradizione gastronomica di VignanelloPamparito di Vignanello, assapora il gusto dell’antica tradizione gastronomica di Vignanello

Pamparito di Vignanello, assapora il gusto dell’antica tradizione gastronomica di Vignanello

Il Pamparito di Vignanello, entrato nell'albo nazionale dei pani storici italiani e nell'Arca del Gusto, viene preparato rigorosamente con materie…

12 Luglio 2018
Vorresti ritrovarti a Cuba in un batter d’occhio? Prepara con noi le Torrejas!Vorresti ritrovarti a Cuba in un batter d’occhio? Prepara con noi le Torrejas!

Vorresti ritrovarti a Cuba in un batter d’occhio? Prepara con noi le Torrejas!

Ritrovarsi a Cuba in un batter d’occhio? Si può fare partendo dalla colazione! Prepara con noi le Torrejas: un dessert…

9 Maggio 2018
Idee per una colazione speciale? Prepara il porridge tradizionale!Idee per una colazione speciale? Prepara il porridge tradizionale!

Idee per una colazione speciale? Prepara il porridge tradizionale!

Il porridge, conosciuto anche come pappa di avena, è una ricetta tipicamente anglosassone. Si tratta di una zuppa di avena…

26 Aprile 2018
Cerchi un contorno particolare per stupire i tuoi ospiti? Ecco come preparare l’insalata WaldorfCerchi un contorno particolare per stupire i tuoi ospiti? Ecco come preparare l’insalata Waldorf

Cerchi un contorno particolare per stupire i tuoi ospiti? Ecco come preparare l’insalata Waldorf

Una ricetta della tradizione Newyorchese ispirata dal lusso dell’hotel Waldorf-Astoria è quello che ci serve nel caso in cui si…

25 Aprile 2018
La tradizione a tavola: sai cos’è il bussolà di Burano?La tradizione a tavola: sai cos’è il bussolà di Burano?

La tradizione a tavola: sai cos’è il bussolà di Burano?

Le tradizioni culinarie in Italia variano da regione in regione, ma non solo! In alcuni casi tale tradizioni possono mutare…

13 Aprile 2018
L’Erbazzone: dalla tradizione emiliana alle tavole di casa nostraL’Erbazzone: dalla tradizione emiliana alle tavole di casa nostra

L’Erbazzone: dalla tradizione emiliana alle tavole di casa nostra

L'Erbazzone è uno dei piatti tipici emiliani. Un connubio di storia e sapori tipici di una delle terre più belle…

11 Dicembre 2017