ricetta tradizionale

Pamparito di Vignanello, assapora il gusto dell’antica tradizione gastronomica di Vignanello

Il Pamparito di Vignanello, entrato nell'albo nazionale dei pani storici italiani e nell'Arca del Gusto, viene preparato rigorosamente con materie…

12 Luglio 2018

Vorresti ritrovarti a Cuba in un batter d’occhio? Prepara con noi le Torrejas!

Ritrovarsi a Cuba in un batter d’occhio? Si può fare partendo dalla colazione! Prepara con noi le Torrejas: un dessert…

9 Maggio 2018

Idee per una colazione speciale? Prepara il porridge tradizionale!

Il porridge, conosciuto anche come pappa di avena, è una ricetta tipicamente anglosassone. Si tratta di una zuppa di avena…

26 Aprile 2018

Cerchi un contorno particolare per stupire i tuoi ospiti? Ecco come preparare l’insalata Waldorf

Una ricetta della tradizione Newyorchese ispirata dal lusso dell’hotel Waldorf-Astoria è quello che ci serve nel caso in cui si…

25 Aprile 2018

La tradizione a tavola: sai cos’è il bussolà di Burano?

Le tradizioni culinarie in Italia variano da regione in regione, ma non solo! In alcuni casi tale tradizioni possono mutare…

13 Aprile 2018

L’Erbazzone: dalla tradizione emiliana alle tavole di casa nostra

L'Erbazzone è uno dei piatti tipici emiliani. Un connubio di storia e sapori tipici di una delle terre più belle…

11 Dicembre 2017