tartufo

Il gusto di fondere il mare e la montagna: prepara una polenta tartufata con cuore di merluzzo

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Il piatto che proponiamo oggi è una fusione di gusti che si amalgamano tra essi in modo quasi soave. Prova…

19 Settembre 2018
Fettuccine con ricotta e tartufo: una delizia per il palato!

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Un piatto dal sapore sopraffino, una delizia per il palato, le fettuccine con ricotta e tartufo sono la ricetta che…

26 Agosto 2018
Pasta alla norcina, un piatto umbro davvero speciale!

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La pasta alla norcina è un piatto umbro che tutti devono provare se ci si trova a fare una gita…

21 Agosto 2018
Risotto al tartufo nero estivo, la tradizione della Tuscia in tavola

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Il risotto al tartufo nero estivo è una ricetta tipica della tradizione della Tuscia viterbese, l’ingrediente principale è infatti molto…

16 Aprile 2018
Un prodotto pregiato dal gusto stupefacente: conosci veramente il tartufo?

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Scopriamo uno dei prodotti culinari tra i più pregiati, ricercati e sopraffini che abbiamo nella nostra cucina. La sua ricerca…

25 Febbraio 2018