Un drink speciale: prepara una Rosa Selvaggia

Ecco la ricetta per un long drink dal gusto irresistibile e delicato. II Rosa Selvaggia è un preparato dai profumi travolgenti tanto quanto il suo sapore, grazie agli ingredienti speciali come l’acqua di rose.

Cosa occorre per preparare il cocktail Rosa Selvaggia

• 4 cl di tequila
• 5 lamponi, più alcuni per la decorazione
• 4 foglie di menta, più alcune foglie per la decorazione
• 3 cl di sweet and sour o di limonata
• 0,5 cl di sciroppo di zucchero
• 1,5 cl di triple sec
• 3 gocce di acqua di rose
• soda

Come preparare il cocktail Rosa Selvaggia

1. Mettete i lamponi in uno chinois
2. Schiacciate i lamponi con un cucchiaio
3. Raccogliete il succo nello shaker
4. Aggiungete nello shaker la menta ed il ghiaccio
5. Sempre nello shaker, versate anche la tequila, il triple sec e lo sciroppo di zucchero
6. Agitate lo shaker per 10 secondi
7. Filtrate il preparato con lo strainer
8. Versate il preparato in un bicchiere, colmo di ghiaccio,
9. Aggiungete lo sweet and sour o della limonata
10. Versate anche le due gocce di acqua di rose
11. Mescolate il preparato delicatamente
12. Allungate il tutto con un goccio di soda
13. Decorate con delle foglie di menta e dei lamponi

Se preferite bere un cocktail più dissetante e con un livello meno alcolico, potete aggiungere un’altra po’ di soda, mescolando sempre con delicatezza. Questa modifica non muterà assolutamente l’effetto fresco ed estivo del drink!