Frittata di Scammaro

8 Settembre 2020

Ingredienti per 4 persone:  320 gr. di vermicelli 120.gr. di olive di Gaeta snocciolate40 gr. di capperi sotto sale., ben dissalati…

La scuola felice

7 Settembre 2020

Avete presente il campanello della ricreazione, il panino preparato a casa la sera prima perché la mattina era tutta una…

Onomastica 2

7 Settembre 2020

La cucina è una delle sezioni fiorite a fianco della letteratura potenziale, quella degli “opifici” dell’Oulipo e dell’Oplepo (Opificio di…

Funghi, il cibo degli dei. Ricetta pennette alla boscaiola

7 Settembre 2020

Funghi, un po’ di storia Per trovare i funghi nella storia dobbiamo risalire al 77-78 d.C, a Plinio il Vecchio…

L’estinzione delle api potrebbe mettere in serio pericolo l’umanità

7 Settembre 2020

La super-specie alleata dell'uomo che va difesa per il futuro del pianeta: non solo un virus ma anche l'estinzione delle…

Linguine alla cicala greca

7 Settembre 2020

Difficile, oggi, anzi difficilissimo, trovare qualcosa che per il suo profumo, per il suo sapore possa deliziare olfatto, vista e…

Video corso di cucina energetica

7 Settembre 2020

Il gusto del benessere, la libertà di mangiare sano. By chef Umberto Vezzoli Il tutto da casa perché è da…

Roma. Per chi tira tardi tre proposte imperdibili

1 Settembre 2020

Brasserie 4:20 Birreria con cucina Prezzi: hamburger 9/18€, patate fritte 5/6€ Via Portuense, 82 (Porta Portese) Tel. 06/58310737 www.brasserie420.com Chiuso:…

Onomastica

1 Settembre 2020

La cucina è una delle sezioni fiorite a fianco della letteratura potenziale, quella degli “opifici” dell’Oulipo e dell’Oplepo (Opificio di…

Polpettine di melanzane fritte

1 Settembre 2020

Le polpette sono buone in tutti i modi e sono anche comode. Noi che facciamo sempre tante cene le abbiamo…