Consigli e curiosità

Mele caramellate stregate per un Halloween goloso

Le mele caramellate sono sicuramente uno dei simboli per eccellenza della festa di Halloween. La notte stregata sta per avvicinarsi…

23 Ottobre 2018

Halloween e la strage delle zucche! Impariamo a non sprecarle.

Come ogni anno, sempre di più, Halloween ripropone la strage delle zucche. Solo negli Stati Uniti si calcolano 590 mila…

22 Ottobre 2018

Come si sceglie un buon olio extra vergine di oliva? è l’articolo più letto. Ecco la Top 5!

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è “Sai come si sceglie un…

22 Ottobre 2018

Intervista agli chef: conosciamo meglio i vincitori di Sharing Chef 2018

Dopo aver decretato i vincitori della seconda edizione di Sharing Chef abbiamo avuto il piacere di conoscerli meglio attraverso un'intervista,…

20 Ottobre 2018

La dieta mediterranea contro la depressione: lo studio dell’University College

Secondo recenti studi la dieta mediterranea, patrimonio Unesco, aiuterebbe a curare la depressione. La dieta che predilige un’alimentazione a base…

16 Ottobre 2018

Castagne cotte al forno è l’articolo più letto della settimana. Scopri la classifica completa!

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Castagne cotte al forno: sai…

15 Ottobre 2018

Gnocchi alla fonduta di gorzano su crema di broccolo romanesco

Oggi prepariamo una ricetta utilizzando un ingrediente davvero speciale: il pecorino di Gorzano, un formaggio semi stagionato uno dei più…

13 Ottobre 2018

Il segreto per preparare una squisita confettura di marroni

Nel nostro precedente articolo abbiamo specificato tutte le proprietà benefiche della regina dell'autunno, cioè della castagna. Abbiamo anche suggerito l'utilizzo…

12 Ottobre 2018

La castagna è la regina dell’autunno. Scopri i suoi benefici, molti ti sorprenderanno!

La castagna è il frutto simbolo dell'autunno, dal gusto molto gradevole e dalle molteplici proprietà benefiche. Sono un tripudio di…

11 Ottobre 2018

I 6 segreti della Zucca: conoscerla bene per sfruttare appieno le sue potenzialità

L’arrivo dell’autunno porta con sé deliziosi alimenti di stagione che finalmente ritorneranno sulle nostre tavole. Un esempio è la zucca,…

11 Ottobre 2018