Ne avrete senza dubbio sentito parlare della rinomata dieta dei 21 giorni, seguita anche da molte star e celebrities americane, come Beyonce, Shakira, Jennifer Lopez e molte altre. Ma di cosa si tratta? Questa dieta che promette di perdere oltre 10 kg in 3 settimane è stata messa a punto dal nutrizionista e fisiologo dello sport Marco Borges che ha studiato uno schema alimentare in grado di fare miracoli!
Secondo l’esperto, per creare o rompere un’abitudine occorrono 21 giorni, da qui la sua dieta prende il nome “dieta dei 21 giorni“. Il programma dietetico si basa su alcuni principi vegan che, non solo garantiscono un sicuro e sano dimagrimento, ma consentono di ritrovare il giusto stile di vita. A tal proposito, non dimentichiamo che sono proprio le cattive abitudini alimentari e la poca attività fisica a causare problemi di salute e patologie più o meno gravi. Tra queste, le più comuni sono colesterolo, diabete, obesità e problemi al cuore.
Vediamo insieme il menù settimanale e le regole base da seguire durante la dieta dei 21 giorni.
Colazione
Il menù della dieta dei 21 giorni prevede la colazione uguale ogni giorno, ovvero:
tè, caffè o latte parzialmente scremato 150 ml 4 fette biscottate con 25 grammi di marmellata.
Pranzo
Lunedì: 60 grammi di pasta con verdure, 150 grammi di arrosto di vitello e tris di verdura a scelta
Martedì: 60 grammi di pasta al pomodoro, 180 grammi di sogliola, 100 grammi di patate
Mercoledì: 50 grammi di riso con sugo di verdura, 150 grammi di scaloppine al limone, spinaci saltati a piacere
Giovedì: 60 grammi di pasta al pomodoro, 150 grammi di petto di tacchino o di pollo, insalata
Venerdì: 50 grammi di risotto di mare, 180 grammi di merluzzo, cavolo lesso
Sabato: 50 grammi di pasta al pomodoro, 150 carne ai ferri, bieta saltata
Domenica: 60 grammi di pasta con ragù, 150 grammi di pollo arrosto e carciofi
Scegliete tra il primo piatto e il secondo piatto
Cena
Lunedì: Semolino all’olio, omelette alle verdure, finocchi
Martedì: passato di verdura con 30 grammi di pasta, 150 grammi di petto di pollo o di tacchino, insalata
Mercoledì: 30 grammi di riso in brodo di carne, 180 grammi di sogliola al vapore e fagiolini
Giovedì: Vellutata di piselli 180 grammi con un paio di fette di pane arrostite e finocchi gratinati
Venerdì: Minestra in brodo di carne, 150 grammi di pollo lesso e carote
Sabato: Passato di verdura 180 grammi, 80 grammi di prosciutto crudo e un paio di cucchiai di purè di patate
Domenica: Minestra in brodo di carne e misto di verdure crude
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