brodo di polpo

Brodo di Polpo cremoso, alla maniera medievale

A volte le antiche ricette ti sorprendono per la loro ricercatezza e armonia di sapori. In questo caso ho trovato…

6 Luglio 2020

Il Brodo di Polpo

di Fabrizio Mangoni Il giovane scrittore si aggirava per i vicoli di Napoli. Era lì per aiutare il padre nel…

6 Luglio 2020