ricetta estiva

Catalana di rana pescatrice e gamberoni

Per la settimana di Ferragosto abbiamo deciso di proporvi un piatto classico in una veste un po’ alternativa acquisita da…

10 Agosto 2020

Spaghetti alla Marinella

Questa ricetta è un regalo. Un regalo della nostra cara amica Marinella, che anni fa preparò per la prima volta…

3 Agosto 2020

TG senza Covid? Distraiamoci con un piatto di pasta con le melanzane

Sono le 13 e accendo la tv per vedere il TG2. E’ una giornata normale non ci sono notizie straordinarie.…

13 Luglio 2020

Calamari e patate a modo mio

La versatilità dei calamari è unica, possono essere un ottimo primo piatto di mare, un vario e diverso secondo piatto,…

7 Luglio 2020

Vuoi preparare una ricetta fresca per rallegrare il rientro dalle ferie? Ecco come fare il farro alla pescatora!

Rientrare dalle ferie è sempre una tragedia, ma c’è sempre una consolazione: la buona cucina.  Vuoi preparare una ricetta fresca…

19 Agosto 2018

Polpette di zucchine, ricetta super veloce ma soprattutto speciale!

Le polpette di zucchine sono un piatto decisamente goloso, presente di diritto nella tradizione culinaria italiana. Una ricetta facile da…

7 Agosto 2018

Sandwich di zucchine al tonno: ecco il piatto dell’estate!

Un piatto originale e sfizioso che piace anche ai più piccoli! Ecco come preparare il Sandwich di zucchine al tonno.…

31 Luglio 2018

Prosciutto e melone al Porto, una variante sfiziosa!

Prosciutto e melone è uno dei piatti freddi preferiti durante tutto il periodo estivo. Ma avete mai provato ad aggiungere…

17 Luglio 2018

Barchette di mozzarella, ricetta estiva semplice e veloce!

Prepariamo insieme una ricetta fresca,  semplicissima da fare e davvero gustosa: le barchette di mozzarella. Ottime anche da portare in…

8 Luglio 2018

Spaghetti ai frutti di mare, ricetta originale della cucina pugliese

Una delle ricette più apprezzate della cucina mediterranea, gli spaghetti ai frutti di mare sono primo piatto tradizionale della cucina…

14 Giugno 2018