I pranzi o le cene estive, che siano in famiglia o con gli amici devono essere sempre impeccabili. Se stai…
Ormai appartenente alla tradizione gastronomica anglosassone, il kedgeree, però, proviene dall'India. Questa ricetta è stata importata nel Regno Unito durante…
Il Biryani è un piatto tipico della cucina persiana, conosciuto anche come beriani. Il nome della ricetta, in lingua persiana…
Basmati, in lingua hindi, significa regina di fragranza ed è proprio il suo particolare profumo la caratteristica principale di questo…
Riso pilaf con lenticchie. Parte da questa ricetta che una signora voleva cucinare, lo spunto per questo articolo. Siamo al'ipermercato,…