Per la Base:
150 gr di biscotti secchi
40 gr di burro
1 albume
Leggi anche: Arance gelate: un’ottima alternativa al gelato
Per la crema:
500 gr di ricotta di vacca
250 gr Philadelphia
100 gr di zucchero
buccia grattugiata di un’arancia
½ cucchiaino di cannella
1 cucchiaio di amido di mais
4 cucchiai di succo di arancia
3 uova
Triturate i biscotti con un mixer, aggiungete il burro fatto fondere precedentemente ed un cucchiaino di cannella. Amalgamate il tutto e rivestite il fondo di uno stampo con cerniera apribile, ricoperto con carta da forno. Infornate in forno caldo a 150° per 10 minuti, sfornate e spennellate con l’albume.
Leggi anche: Prepara con noi un dolce facile e veloce: la torta tartufata al cioccolato fondente!
Intanto lavorate il formaggio con le uova, lo zucchero, l’amido si mais e la scorza grattugiata di un’arancia (anche qui è possibile aggiungere un pizzico di cannella se vi piace) e ricoprire la base di biscotto creata in precedenza. Cuocete in forno caldo a 180° per circa 30 minuti e lasciare raffreddare completamente prima di servire.
Facilissimo da fare e gustoso da assaporare, il burro aromatizzato è quell'elemento fantasioso da aggiungere alle vostre…
Il mercato online dei vini e dei liquori in Italia si sta dimostrando il protagonista di una…
La combinazione di buon cibo e musica dal vivo è un'esperienza che coinvolge tutti i…
Per poter realizzare una torta di compleanno è fondamentale rispettare due requisiti: creatività e fantasia;…
In questo articolo potrei parlarvi di un posto bellissimo, Tignale sul lago di Garda, di…
Iniziare una dieta non significa privarsi completamente dei piaceri dolci, ma piuttosto scegliere con intelligenza…