Molti bambini non amano molto mangiare il pesce, il bianco e la polpa non sono così invitanti, forse perché poco…
Consumare pesce crudo è assai gustoso quanto pericoloso se non lo si fa con le dovute precauzioni. Ma questo non…
Una rivisitazione della classica panzanella, con un tocco di mare in più: panzanella di pesce! Panzanella di pesce - Ingredienti…
Preparare una buona ricetta a base di pesce non è mai semplice, ma bastano piccole attenzioni per realizzare un piatto…
Lupini di mare con asparagi bianchi, ortiche e burro alla mela verde è una delle ricette finaliste della seconda edizione…
Il cous cous di pesce è un piatto povero e popolare della cucina tradizionale siciliana. Come tutti i piatti tradizionali,…
La Puglia è una delle regioni in cui si consuma più pesce, e per le quali la pesca è una…
Un piatto di pesce, fresco e ben preparato, è sempre un’ottima soluzione. La ricetta che vi proponiamo oggi è il…
Una nuova moda sta invadendo le tavole di tutto il mondo e piano piano a raggiunto anche quelle italiane. Di…
Le vongole alla pescatora sono un piatto gustoso e molto semplice da preparare se volete portare in tavola il sapore…