In questa estate torrida ci tiene compagnia un delizioso programma all’ora di pranzo su Raidue. In verità più che il…
Conosci la ricetta del Potage di melone con pollo? Si tratta di un piatto che, nel secolo XVII, richiedeva tempi…
I lontani e valorosi guerrieri Vichinghi, a tavola, erano dei veri e propri buongustai! Tra le loro ricette vi era…
I Vol-au-vent alla francese sono la soluzione ideale da presentare agli ospiti come antipasto o aperitivo per le occasioni speciali.…
Il Biryani è un piatto tipico della cucina persiana, conosciuto anche come beriani. Il nome della ricetta, in lingua persiana…
La cocotte è un recipiente da cottura che può essere realizzato in ghisa, in porcellana, in terracotta o in grès.…
Un articolo a dir poco curioso, ma utile. Almeno per me che lo scrivo, dopo che ieri sera si è…
Il pollo all'ananas è un piatto tipico della cucina cinese. E' davvero semplice da realizzare. Una ricetta dal gusto agrodolce…