ricette tradizionali

Sala della Comitissa, una piacevole conoscenza ed un benvenuto a Civita Castellana

Sala della Comitissa, una piacevole conoscenza ed un benvenuto a Civita Castellana Si parla spesso di "territorio", dell'attenzione e valorizzazione…

16 Luglio 2018

3 ricette con abbacchio, per un pranzo di Pasqua tradizionale

Come da tradizione, il pranzo di Pasqua prevede piatti a base di agnello o di abbacchio, preparato secondo infinite ricette.…

31 Marzo 2018

Frittata di carciofi, prova la ricetta e segui i nostri consigli!

Ricetta tipica laziale, tutto il gusto dei sapori di una volta: prova la frittata di carciofi secondo la ricetta tradizionale…

26 Marzo 2018

Vuoi conoscere il segreto in cucina dei Greci? Prepara con noi lo tzatziki

Definire cosa sia lo tzatziki non è così semplice, è un ottimo antipasto, un contorno, ma viene utilizzato anche come…

15 Marzo 2018

Maritozzi di Quaresima, prova la ricetta tipica della cucina romana

La nascita del maritozzo risale ai tempi dell'Antica Roma e, tutt'ora, è uno dei dolci tipici della cucina romana usati…

15 Marzo 2018