Sei sicuro di non esserti perso nessun articolo questa settimana? Scopri la Top 5 degli articoli che hanno riscosso il maggior successo tra i lettori di Mondo Mangiare. Un modo per non perdersi articoli che potrebbero essere sfuggiti, ma che vale la pena di leggere! Al primo posto troviamo “Ciambellone variegato alla Nutella Bimby, una soffice dolcezza”.
1° posto: Ciambellone variegato alla Nutella Bimby, una soffice dolcezza. er non dover comprare i dolci confezionati del supermercato perché non preparare un delizioso dolce fatto in casa per tutta la famiglia? Il ciambellone variegato alla Nutella Bimby può essere il dolce ideale per svegliarsi la mattina o la merenda golosa dei più piccini. Facile e veloce da preparare soddisferà i gusti di tutti!
2° posto: Fave secche e cicoria con filetto di tonno rosso. Oggi prepariamo insieme un piatto tipico pugliese: fave secche e cicoria, con l’aggiunta di un filetto di tonno rosso. La cicoria, come tutte le verdure a foglia verde (spinaci, scarola, cime di rapa…) è un prodotto molto radicato nel territorio pugliese e, abbinato con le fave, è un eccezionale primo piatto tipico pugliese…
3° posto: I migliori vini IGP Lazio, dal produttore a casa tua! La coltivazione della vite nel Lazio ha origini antichissime, prima ad opera degli Etruschi e successivamente dei Romani che appresero dagli Etruschi le tecniche vitivinicole fin dall’epoca dei re. Grazie alla sua posizione geografica e ai fattori umani legati al territorio di produzione, il Lazio è tra le più antiche regioni d’Italia a vocazione vitivinicola…
4° posto: Le proprietà dei funghi, poche calorie e tanti benefici per l’organismo. I fughi sono sicuramente tra gli alimenti protagonisti dell’autunno. Con l’arrivo di settembre le cucine iniziano a profumare di ricette a base di funghi delle più svariate varietà (purché commestibili). Non sono solo buoni e di tante varietà diverse ma sono anche ricchi di proprietà che apportano benefici al nostro organismo, scopriamo quali sono le proprietà dei funghi!
5° posto: Salsa Romesco fatta in casa, per il barbecue ma non solo… Hai mai sentito parlare della salsa Romesco? Si tratta di una deliziosa salsa molto utilizzata in Catalogna per accompagnare i “calcots”, tipici porri locali cucinati su un letto di brace e gustati con le mani. Ma è eccellente anche sulla carne e sul pesce, o gustata semplicemente spalmandola su una fetta di pane abbrustolito mentre si aspetta che sia pronta la grigliata da portare in tavola…
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