Torte al cucchiaio

Torte al cucchiaio

Ricetta Torta Saint Honoré

Ricetta di Salvatore di Meo Ingredienti per 8 persone: 220 gr. pasta sfoglia220 gr. pasta choux200 gr. zucchero semolato Una crema pasticcerà…

19 Febbraio 2021

Saint Honoré, torta condita da polemiche

di Fabrizio Mangoni Di cosa è fatta l’invenzione in cucina? L’evoluzione della gastronomia è basata su progressive creazioni, piccole o…

19 Febbraio 2021

Torta Saint Honoré

In questa foto lo chef Salvatore di Meo presenta non solo un classico della pasticceria, la torta Saint Honoré, ma…

19 Febbraio 2021

Torta di fragole e panna – Ricetta, proprietà e curiosità sul frutto dell’amore

Per fragola si intende la parte edule della pianta Fragaria vesca, non veri e propri frutti, ma il ricettacolo ingrossato di un'infiorescenza.…

22 Giugno 2020

Come riciclare la colomba di Pasqua? Ecco 2 idee!

Anche Pasqua è passata, a qualcuno ha lasciato i ricordi di gite fuori porta e di luoghi nuovi visitati anche…

27 Aprile 2019

Crostata di riso e cioccolato, un’idea golosa per le vostre merende

Per deliziare le vostre giornate invernali ecco una deliziosa crostata di riso e cioccolato, ottima a colazione e a merenda.…

20 Novembre 2018

Salame dolce alla nocciola e ricotta

Un dolce di stagione, ma soprattutto l’ideale per godere di una pausa in compagnia. Prepara il salame dolce alla nocciola…

17 Settembre 2018

Torta al cioccolato senza farina, una golosa e deliziosa tentazione

Prova la deliziosa ricetta della torta al cioccolato senza farina. Chi può resistere al cioccolato? La torta al cioccolato senza…

15 Settembre 2018

Torta di mele fatta in casa, un classico intramontabile

La semplicità ripaga sempre anche in cucina, e cosa c'è di più semplice e squisito di una torta di mele…

28 Agosto 2018