Pesto di zucchine, condimento fresco e saporito (www.ifood.it)
Per non perdere nessuno degli articoli di Mondo Mangiare ecco la classifica degli articoli più letti della settimana. Al primo posto troviamo “Pesto di zucchine, condimento fresco e saporito”.
1 ° posto: Pesto di zucchine, condimento fresco e saporito
Per tutti gli amanti di condimenti freschi e sfiziosi, è possibile preparare il pesto in tutte le sue versioni. A partire dalla sua ricetta tradizionale che vede il basilico come ingrediente base, il rinomato pesto alla genovese. Ma basta poi variare gli ingredienti per ottenere pesti dal sapore davvero speciale. Ad esempio, il pesto di rucola, il pesto di pomodori secchi, di capperi… Oggi prepariamo insieme il pesto di zucchine, protagoniste delle nostra tavola estiva.
2° posto: La ricetta della mamma: torta bianca al limone!
Un soffice dolce, ottimo da servire a colazione ma anche come dessert o per una merenda speciale. La ricetta della mamma: prepara la torta bianca al limone!
3° posto: Pasta alla norcina, un piatto umbro davvero speciale!
Tra i capisaldi della gastronomia umbra c’è la pasta alla norcina. Ma dobbiamo fare attenzione a saper distinguere i due famosi primi piatti: uno che vede come ingrediente protagonista la salsiccia, appunto, quella dei maestri norcini. La seconda versione della pasta alla norcina, invece, è quella con il tartufo nero di Norcia grattugiato. In questo caso invece “alla norcina” si intende proprio “di Norcia”, come il tartufo nero che ne è l’ingrediente principale.
4° posto: Prevenire il diabete: meglio la frutta intera o i succhi di frutta?
Uno studio condotto dai ricercatori della Harvard School of Public Health ha dimostrato che mangiare frutta intera aiuta a prevenire il diabete, rispetto al consumo di succhi di frutta.
5° posto: Zucchine croccanti al forno, ricetta semplice ma sfiziosa!
Se stai cercando la ricetta per un contorno sfizioso, leggero e veloce, questa è quella che fa per te: zucchine croccanti al forno, un modo alternativo per cucinare le zucchine che, soprattutto in questo periodo estivo, non mancano sulle nostre tavole!
6° posto: Cena veloce? Ecco alcune ricette pronte in 5 minuti!
7° posto: Pieno di potassio? 7 alimenti ricchi di potassio per una sana alimentazione
8° posto: Qual è la ricetta e l’ingrediente segreto per ridurre le calorie del riso?
9° posto: Pastella con Bimby per le tue fritture!
10° posto: Dalla Finlandia fino alle nostre tavole: ecco come si prepara il graavilohi
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