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Facilissimo da fare e gustoso da assaporare, il burro aromatizzato è quell'elemento fantasioso da aggiungere alle vostre preparazioni per scoprire nuovi abbinamenti originali e sapori innovativi.
Il burro aromatizzato, infatti, è un alleato prezioso in cucina, con un semplice tocco permette di donare sapori...
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Tra i maggiori rischi legati all'invecchiamento vi è quello di ritrovarsi a dover fare i conti con malattie come l'Alzheimer e più in generale con disturbi cognitivi. Ci...
La Crema Catalana della Signora Lina
Chi, come me è, come si dice oggi, diversamente giovane e ha avuto la fortuna di viaggiare e conoscere, ama spesso abbandonarsi ai bei ricordi che affiorano di tanto in tanto e riempiono il...
Charlotte all’albicocca
Ricetta di Salvatore di Meo
Ingredienti:
400 gr. di albicocche mature e sode400 gr. di biscotti savoiardi uno stampo a charlotte
Per lo sciroppo:
200 gr. di zucchero6 dl. d’acqua1 dl. di grappa di albicocche
Per la crema:
4 dl. di...
Oggi è il Tiramisù Day! Ecco 5 varianti di Tiramisù, tu quale preferisci?
Il Tiramisù è uno dei dolci al cucchiaio italiani più celebri del mondo, tant'è che in suo onore è stata dedicata una data, il 21 marzo, in cui si festeggia il Tiramisù Day. La...
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L’importanza di saper riconoscere un olio artigianale – Parte prima
In questo articolo a firma del Professor Mario Pacelli scopriamo il vero significato e l'importanza di saper riconoscere un olio artigianale, tra le varie miscele di oli in commercio
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Si chiama Distilleria Mezenties, si trova a Cerveteri ed è una nuova realtà nel panorama nazionale dei distillati. Ma i suoi passi in qualche...
Torta cassetta di frutta: ecco a voi una torta davvero originale!
La creatività vince sempre sopra ad ogni cosa! Ed anche in questo caso, per realizzare un'originale torta cassetta di frutta, ne occorre tantissima! Vediamo insieme come preparare questa torta davvero particolare!
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3 ricette estive con la frutta
L'estate è alle porte e noi vi suggeriamo 3 ricette estive con la frutta per rinfrescare le vostre calde giornate di sole!
La frutta viene comunemente riconosciuta come un’ottima fonte di vitamine e minerali. Mangiando frutta...
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