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Facilissimo da fare e gustoso da assaporare, il burro aromatizzato è quell'elemento fantasioso da aggiungere alle vostre preparazioni per scoprire nuovi abbinamenti originali e sapori innovativi.
Il burro aromatizzato, infatti, è un alleato prezioso in cucina, con un semplice tocco permette di donare sapori...
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Benefici e controindicazioni delle ciliegie, un frutto ricco di proprietà!
Quando arriva l’estate uno dei frutti più amati insieme alle fragole sono senza dubbio le ciliegie. Con l’arrivo della stagione vediamo benefici e controindicazioni delle ciliegie per gustarle al meglio.
Le ciliegie sono un frutto...
Consigli pratici per organizzare un picnic a pasquetta
Domani è pasquetta e ancora non sapete cosa fare? Organizzatevi per una gita fuori porta con un bel picnic organizzato in modo semplice ma come a regola d'arte.
Curiosità sul picnic
Con il termine picnic in...
Passato di castagne con il cibo dei poveri, le patate
Le patate, un po’ di Storia
Sono stati gli Incas a coltivare per primi la patata e a sperimentare nuove tecniche di produzione, mettendo in cantiere anche la disidratazione della patata, per assicurare la sua...
Quanto caffè si deve bere per ottenere benefici?
Uno nuova ricerca indica attraverso un algoritmo quanto caffè si deve bere per ottenere benefici.
Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo, insieme al tè, racchiudendo in sé un'intera cultura. Ma quanto caffè...
Menù di Halloween, idee per un menù da paura!
Il 31 ottobre è ormai molto vicino e di sicuro avrete già preparato la tradizionale lanterna con una zucca intagliata da mettere sul davanzale della vostra finestra per allontanare gli spiriti malvagi. Avrete anche...
Sali da tutto il mondo: tanti colori e diversi usi in cucina delle varie...
Per chi conoscesse solo il sale bianco, sappiate che nel mondo ne esistono tante varietà, ognuna con le sue peculiari caratteristiche. Vediamone alcune di sali da tutto il mondo!
Quello che noi comunemente chiamiamo sale,...
La dieta planetaria: per sfamare tutti e salvare il pianeta
Il nostro pianeta non se la passa molto bene e le cose non cambieranno se non siamo noi a cambiarle in prima persona. Siamo di fronte al fatto che le nostre abitudini alimentari sono...
Gazpacho di cocomero per rinfrescare i vostri menù
D’estate, con il caldo, cucinare con i fuochi accesi non è sempre il massimo. Si preferisce infatti preparare piatti freddi, semplici e veloci per evitare di trasformare la cucina in una sauna. Il gazpacho,...
Dalla Finlandia fino alle nostre tavole: ecco come si prepara il graavilohi
Il graavilohi o carpaccio di salmone è un tipico piatto della cucina finlandese. Se siete alla ricerca di un secondo per stupire i vostri ospiti questo è ciò che fa per voi.
Cosa occorre per...
Tre ricette per un sogno arabo
di Salvatore di Meo
Couscous à la Rose
Ingredienti:
250 gr. di couscous precotto260 gr. di brodo vegetale non salato150 gr. di petali di rosa multicolore 40 gr. di cioccolato fondente al 85 percento triturato al coltello40 gr....
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