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Il Cibo Immaginario

Il Cibo Immaginario è una rubrica e racconta per immagini e riflessioni la storia dell’Italia felicemente cresciuta, l’Italia che non si è rassegnata allora e che caparbiamente non si rassegna neanche adesso.

1948-ILLUSTRAZIONE DEL POPOLO

Ve lo ricordate il Natale?

Ve lo ricordate il Natale? Il Natale atteso, sognato, immaginato e immaginario, ma qualcuno può forse dire che non fosse bello il Natale immaginario, anche...
1975-ca-BROOKLYN

Brooklyn. La gomma della libertà.

Lainate, una ventina di chilometri da Milano.Nel 1946 a Lainate vivevano in pochi, poco più di 5.000 anime; la guerra ne aveva portati via...
1957-GRAND-HOTEL-N°593

Mariti in tavola. Una storia dispersa

Far contenti i mariti.Vi pare poco?Il pensiero può sembrare desueto, ma ammesso che lo sia veramente, non è stato sempre così. Nel 1932 i fratelli...
baci perugina

Luisa Spagnoli, una storia lunga un Bacio

Di uomini straordinari ne abbiamo già incontrati.Quando s’incontra una donna straordinaria, però, non ce n’è per nessuno.Luisa Spagnoli ha lasciato un’impronta che è andata...
LAGOSTINA

Lagostina, la Linea e il Novecento

Avete presente le estati del boom economico? Quelle del grande esodo del primo agosto con i cancelli delle fabbriche chiuse, le citta deserte, le serrande...
locatelli

Mio. Il formaggino di tutti

Si può raccontare la storia d’Italia con un formaggino?Senza timore di essere smentito, assolutamente sì. E nel caso doveste pensare che un brand sia solamente...
Fiera Milano 1954

I Bialetti e la rivoluzione del caffè

Ci sono uomini che cambiano il mondo, rivoluzionari li abbiamo sempre chiamati, forse in omaggio a quel moto celeste e perpetuo della Terra che...
domenica del corriere

La scuola felice

Avete presente il campanello della ricreazione, il panino preparato a casa la sera prima perché la mattina era tutta una corsa, il panino quasi...
Nando Mericoni distrugge i maccaroni

Il 1954. Nando Mericoni, Giuseppe Prezzolini, l’America e gli spaghetti

Accadono tante cose nel 1954. Il 3 gennaio, Fulvia Colombo annuncia la più grande rivoluzione del costume italiano quando dai pochi schermi accesi informa che la...
Il cocomero e la famiglia Passaguai e la domenica al mare

Il cocomero, la famiglia Passaguai e la domenica al mare

È vero, sarei dovuto andare avanti con il nostro viaggio tra cibo e fumetto. È vero, di cose da raccontare ce ne sono ancora molte,...